早报讯(记者赵郁蒙) 有句流传甚广的顺口溜说“四川辣不怕,湖南不怕辣,贵州怕不辣”,那么谁是“吃辣之王”呢?昨(16)日,记者从有关方面获悉,一场旨在决出“吃辣之王”的中国电视吉尼斯吃辣椒比赛将于下月底在浙江温州举行。据最新消息:现已有10余个成都人报名参加。
据组委会负责人介绍,本次比赛是选中国最辣的顶级辣椒一斤,经油炸后,看谁在最短时间内吃完,并无不良反应,就获“吃辣椒大王”的桂冠,还可获得1万元奖金。该消息传出后,即有四川、贵州、云南、湖南、江西等地近百名吃辣椒好手电话报名。
大量吞食辣椒会否引起身体不良反应甚至中毒?主办方称不会。因为此前他们曾在贵州做过一项实验,有人在吃了一斤辣椒之后浑若无事,此次的一斤标准就是在此基础上制定的。
四川人喜吃辣椒,在全国都很出名,这次能否夺冠,还是悬念。据主办方透露,现已有三四十名四川人通过电话报名参赛,其中有10余个成都人。届时,本报将作详细报道,为四川人“扎场子”。有关比赛最新情况,敬请关注本报报道。
新闻资料辣椒原产于中美洲,明末传入我国。智利的红指天椒,名叫“地狱之火”。人们公认它最辣。只要把它折断,放在唇边碰一碰,嘴唇便会立即肿起来。印度国防部的科学家研究后宣布,印度的辣椒才是最辣的,它比墨西哥的辣椒还辣五成。他们还把辣椒派上新用场,用于制造催泪瓦斯。墨西哥杜伦乌市每年举行一次吃“地狱之火”红辣椒比赛,已有12年的历史。
中国最辣的辣椒大家公认是四川的威远七星椒、云南丘北椒、细米椒。
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