本报讯（记者雨石）在西安一些餐馆，有两种餐具供消费者选择，一种是由生产经营消毒碗筷的企业定点配送的消毒餐具；另一种是餐馆自备洗刷干净的瓷碗。如果顾客使用配送的消毒碗就要另外支付2毛钱。虽然餐馆使用这种消毒餐具以后效果很好，但在谁出2毛钱的问题上，商家、消费者各执一词。

　　经了解，大多数消费者对额外收取费用提出了不同看法。记者在南门外一餐馆询问的12位顾客中，就有11位反对由顾客出这2毛钱的。一位消费者说，为了自己的健康一次花上2毛钱虽然不多，但如果每天在餐馆吃一顿饭，一年下来也是个不小的数字；有的消费者说，由餐馆提供消毒餐具这是天经地义的事情，这个费用不该由我们出；有的消费者说，虽然我觉得这个钱不应该自己出，但为了卫生、不得病，只得出了。

　　2毛钱的消毒费同样也令餐馆老板为难。南门外的这家餐馆老板说，使用消毒碗主要是为了顾客的身体健康，他们根本没赚这个钱。虽然使用消毒碗后顾客确实多了，还省去了提水、刷碗的工夫，也不用再雇小工了，但每天用600个消毒碗，一个月就得付出3600元，而不用消毒碗的话，即便雇两个小工，再加上水费，一个月最多只需付出1200元费用。

　　西安市卫生防疫站食品卫生科李恒新科长认为，根据《食品卫生法》规定，食品餐点以及食品的销售者、制造者都必须提供符合卫生法、卫生标准的餐具或者是包装，这是食品提供者法律上的义务；消费者也拥有使用合乎卫生标准餐具的权利。餐馆业主应该履行确保餐具卫生的义务。让消费者为消毒碗支付2毛钱，是一种权利和义务错位的现象。

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