(记者 胡江南、实习生 易振波 乐芬) 连日高温，集贸市场如何度夏？记者连续走访了数家集市，所到之处，食品卫生、环境状况令人堪忧。

　　位于唐家墩的马场路综合集贸市场，苍蝇横飞，下水道的铁栅上全都是污垢，烂菜随地可见，顾客们择路而行。摊位内，菜贩们光着膀子，择下的菜叶、菜梗，在他们的脚下踩成了一堆稀泥，散发着刺鼻怪味。

　　集市里共有8户卤制品摊，其中仅有3户装有防蚊蝇的玻璃窗，剩下的摊台全是敞开摆卖，任由苍蝇叮爬；悬挂的鲜肉看上去已不新鲜，失去了光泽。

　　在北湖、百惠等集贸市场，家禽摊位散发一股鸡鸭的粪臭，下水道里堆满了鱼虾和牛蛙的内脏、鳞皮。

　　记者在采访中发现，针对夏季高温，我市集贸市场普遍缺乏度夏的准备，一些集市没有专门的防虫防蝇设施，垃圾清运按部就班，不少室内集市连电扇都没有，一遇高温，脏乱状况加剧。

　　工商部门介绍，目前，对集贸市场的夏季管理尚没有明确规定。集贸市场实行“管办脱钩”后，市场环境改善主要由开办方负责。但不少市场业主对夏季改善市场经营环境不够重视。

　　记者看到，面对夏季恶劣的经营环境，一些市场的业主表示无能为力。但在唐蔡路集贸市场却是另一番景象：宽敞的市场内，20多台大风扇呼呼作响，8名保洁员随地清扫；卤菜区均装有小风扇、防蝇罩；生鲜区的下水道上安装了过滤网，无堵塞现象；家禽区的脱毛处专设封闭式烟囱，直接排向下水道。

　　不少市民呼吁，夏季集贸市场虽不能与超市、商场相比，但应具备起码的度夏条件。有关职能部门应制定相关规定，同时加大检查力度，保证市民夏季购物方便放心。

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