七月至十月，是食物中毒的多发季节，而许多青年也将婚期选在这一段时期。婚宴的卫生状况如何？记者28日与市卫生局、市防疫站工作人员共同检查了4个婚宴的后灶发现，喜气洋洋的婚宴背后隐藏着诸多不洁、甚至致病的隐患。食物随地摆放、厨师光膀操作、从业人员没有健康证成为多家饭店的共性问题。

　　9时30分，检查人员来到位于道里区安发街的哈尔滨电力培训中心。在正在热火朝天准备婚宴的厨房，记者看到，一男青年光着膀子正在剁烧鸡。检查人员让其出示健康证，男青年说没有。记者转身又发现，在这个熟食间的角落，堆放着一大片垃圾。在凉菜间，生锈的菜刀上落了三四只苍蝇，标着“生”字的冰箱里存放的是有些发霉的熟食。

　　检查人员随后又来到道里区康安路的新星美食城。这里也正在做婚宴的准备工作：熟食间里，一大铁盆扒肘子被随意放在地上，由于屋里太热，大部分厨师赤膊上阵，多位从业人员拿出健康证。

　　当天上午，检查人员还抽查了道外区景阳街江都酒店、北十四道街国庆大酒楼，这两家婚宴后灶分别存在食品随地摆放、生熟食品容器不分等情况。

　　检查人员介绍，在此前的抽检中，检查人员发现一酒店的洗菜池同时也是洗地板拖布的池子。卫生监督部门表示，他们将持续检查监督婚宴卫生，让婚宴安全卫生。

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