|
本报讯眼下还是三伏天，中秋节的生意却开始做了！昨天，我们在不少商场看到，一些心急的杭州市民已经在商场选购散装月饼了。
今年的月饼，在包装、口味、价格等方面与去年相比，都有自己的特色。用金灿灿的色彩表达圆圆满满的喜悦，是前几年月饼包装的一大特色。然而今年，清新素雅，色彩柔和的月饼包装开始唱主角，并受到顾客的青睐。冠生园的一款“月荷”可以说是这类月饼包装的代表，纯净的底子，盛开的粉莲，随风摇曳的荷叶，把江南水乡的特有韵味表达得淋漓尽致。据厂家介绍，冠生园推出这种“另类”风格的包装设计，一方面是为了投合南方消费者的视觉偏好，同时也希望能够发掘一种“南方月饼文化”。
年年月相似，岁岁饼不同，今年月饼“低糖”这一趋势相当明显，不管是本地的“天香”、“楼外楼”、“知味观”，还是外来的“老大房”、“金苹果”、“冠生园”，口味相对清淡，口感不腻，与又甜又腻的传统月饼相比有很大区别。
那么今年月饼怎么卖呢？据大型月饼经销商、浙江联大食品有限公司负责人介绍，今年盒装月饼的主流价格仍在五六十元左右，但高档的月饼礼盒却不少，尤其是一些知名品牌，其礼盒包装精致，保鲜期、保质期都较长。
我们看到，在杭州一些大型商场，散装月饼卖得很快。至于盒装月饼，商家正忙着生产，近日将陆续推向市场，居民更可以在大伏天尝尝“八月饼”了。(本报实习生袁红薇)
大量Motorola手机铃声等着你
| 
