本报讯 据记者今天从上海冷冻食品协会获得的信息：随着市民生活水平的提高、生活节奏的加快，冷冻冷藏食品已成为本市居民日常生活中的重要部分。

　　据连锁商业协会日前所作的一项调查显示，本市居民希望做饭时间在1小时以内的占73.3％，1至1.5小时的有20.4％，只有6.3％的人认为长一些也无所谓。这项最新的调查还显示：有67.9％的人购买过速冻食品，有64.7％的人购买过肉、禽、鱼等半成品，有61.6％的人购买过熟食品，有50％的人购买过方便菜肴、微波食品、方便米饭和方便面等。

　　目前，上海人全年人均用于食品消费的支出约为3920元，5年后将增加到5091元，增长30％。行家认为增加部分是上海人为节省做饭时间，而用于购买方便速冻食品多付的金额。这标志着上海作为现代化的国际大都市之一，市民的饮食消费观念正在一步步地与国际接轨。记者储有明

　　  突发新闻、重大事件、百姓关注 尽在头条新闻短信
        奇闻趣事 社会热点 社会新闻短信为生活添姿增彩