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大卖场里也有贵货

http://www.sina.com.cn 2001年08月13日10:38 新闻晨报

  一听可乐食品店卖2.50元,大卖场卖1.75元,大卖场的确便宜;雀巢能恩奶粉食品店卖139元,大卖场却卖162.90元

  本报讯 大卖场里出售的商品总要比外面普通商店的便宜些,这似乎是不少市民的“思维定势”。事实果真如此吗?其实不然。一些市民不太经常购买的商品如奶粉、沙滩椅等,在大卖场里不但不便宜,反而要贵上不少。这其实是商家巧妙的经营之道。

  昨天,记者分别抽取了品牌、规格相同的5种市民经常购买的商品和5种不常购买的商品,试着将它们在大卖场与食品店、百货店中的价格进行比较,结果发现:5种市民经常购买的商品在大卖场中的售价的确较低,而市民不常购买的商品,大卖场的价格则都一致地比食品店、百货店的价格要高,价格差幅最多的竟达30%。

  为什么会有这种情况呢?其实,这是大卖场的经营之道。商家把握住了市民的购物心理,给商品来个双重定价标准。对于经常购买的商品,市民对价格都心中有数,所以大卖场定低价,吸引你去购买;相反,对于那些不太经常购买的商品,市民对价格不甚清楚,即使有大幅变化也不太敏感,所以,大卖场就“高开高走”。这样,很多消费者在买到便宜货的同时,不知不觉中也买了一些高价货。如果你在大卖场购买的都是些可乐、酱油之类的东西,肯定有利可图,但在不少情况下,不但无利可图,反而会比在其他地方购买要“赔”上不少。

  根据顾客心理科学制定商品价格,是商家的权力,而聪明的消费者则应学会精打细算,不要被脑子里一些固有的购物经验所蒙蔽。要知道,规范的市场不会有“无缘无故的昂贵”,精明的商家更不会让顾客享受到“无缘无故的便宜”。

  (记者陶令)

  记者解密

  大卖场商品定价策略

  对于消费者来说,商品可以分为价格敏感商品和价格非敏感商品。所谓价格敏感商品,指消费者经常使用、高频率购买,对价格熟知度高且易比较的,如可乐、酱油、肥皂、餐巾纸等商品。相对的价格非敏感商品,则是指非当令商品,或是耐用消费品,如反季节家电、盒装果品等。大卖场巧妙地对价格敏感商品和价格非敏感商品采用不同的标准分别定价,前者往往较低,后者往往较高。

  背景链接“99美分商店”

  美国80年代曾出现过“99美分商店”。店中所有商品的售价均定为99美分。在开业时就曾推出了彩电卖99美分的生动案例,招来众多顾客。但你完全不用担心“99美分商店”会因此而倒闭,因为,就在这家店中,一支普通铅笔的售价也是99美分,而其他商店相同铅笔仅售50美分。

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