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独闯德国学酿酒 下岗女工引来设备价值六百万

http://www.sina.com.cn 2001年08月31日14:37 齐鲁晚报

  本报邹平8月30日讯 邹平县下岗女工于桂兰不断探索“水果白酒”酿制技术,在德国交流学习时打动了一位78岁老人。这位老人投资了价值600多万元的德国果酒生产设备,用于扶持于桂兰的酒厂发展,这些设备将于下月运至青岛。 于桂兰原是文艺工作者,1999年下岗后花20万元买断了县内一家倒闭的酒厂。此前,她对酿酒一窍不通,于是先后去省轻工业学院、五粮液酒厂学习酿酒技术,逐步学会了酿制麦芽酒和果酒。

  为了提高酿酒水平,她决定只身到德国拜师学艺。在德国,她花费半个月的时间参观学习了德国最大的白酒生产厂、啤酒生产厂和世界著名的杜门斯啤酒学校。

  中国下岗女工独闯德国学酒艺,这件事引起德国媒体的关注。在啤酒学校杜门斯毕业、现年78岁的罗朴特·豪夫曼先生尤其为之感动,于是决定投资一条先进的德国果酒生产设备。 (王秀义 仝志强)

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