10万人一起在外面吃饭会是什么样的情景？在深圳市南山区许多工业区，就会看到这种壮观场面。不过，这种情景却给几十万在特区打工的外来工们带来了诸多困难，也给他们的心里烙下了难以磨灭的印迹。就此，笔者深入到这些平凡的打工者当中，去体会他们的吃饭难、吃饭烦的问题。

　　下班了，打工者纷纷涌出工厂，抢买快餐……

　　昨日上午，笔者来到深圳市南山区南油第二工业区。

　　11时刚到，有几家工厂的门开了，随之几千名打工仔、打工妹鱼贯而出，纷纷涌向几家快餐店。顿时，整个工业区也沸腾了起来。打工仔、打工妹们争先恐后的，几家快餐店为数不多的座位很快被占领了，有一部分打工者只得站在路旁吃饭，样子很是难堪。

　　11时20分左右，又有一批打工仔、打工妹从厂里蜂拥而出，直奔快餐店。由于快餐店的座位已经被第一批出来吃饭的人抢占了，这一批人只得或站或蹲在路边吃饭，狭窄的道路立即挤满了人。

　　11时30分左右，第三批打工仔、打工妹下班出厂吃饭，他们打完盒饭后已经很难找到立足之地了，只得边走边吃，吃饭的人群也在不断往外发展，整个工业区都是手捧饭盒吃饭的人。

　　中午12时左右，又有一批打工仔、打工妹出厂来吃饭……笔者放眼整个工业区，打工仔、打工妹们手捧饭盒，人挤人，人拥人。

　　半年了，一名打工仔这样吃饭，瘦了20斤……

　　一名打工妹花两块钱，买了一个盒饭，里面装着黑白相间的米饭，还有一个素菜和荤菜，素菜是几条发黄的通心菜，荤菜则是肥肉炒土豆。这名打工妹边吃边把发黄的青菜挑出来，只剩下几块土豆。笔者问她这样能不能吃饱。她满脸憔悴地说：“这几天身体不好，加班又多，菜又不好，只得对付几口了！”

　　笔者在工业区看到，除了快餐店向打工者出售盒饭外，还有一些小摊贩或挑或骑着单车载着一些熟鸡蛋、米粉、炒菜等来这里“凑热闹”，而且生意都很好。

　　一位正在买米粉吃的打工仔告诉笔者，他在工厂打工不到半年，工资每月才400多元，为节省一点，平时很少吃两块多钱的快餐，常吃一块五毛钱的米粉，结果身体很快瘦下来，刚出来打工时他有130多斤，现在还不到110斤。

　　一对青年男女买了一份快餐分着吃。

　　笔者上前一问，才知道他们是一对夫妻。男的说，他们刚结婚不久，欠了不少债，出来打工挣钱，当然要省点。等晚上下班回宿舍后，夫妻两人便自己做饭“加料”，否则身体根本受不了。

　　天变了，打工者只得四处躲藏，狼狈不堪……

　　烈日当空，天气炎热。打工仔、打工妹边吃快餐边抹汗。幸运些的，可蹲到工业区为数不多的几棵树底下吃饭，有的到工厂的屋檐底下躲阴。

　　一名打工仔因没抢占到快餐店的座位，只好靠在墙角吃饭。他嚼着饭，抬头望望火辣辣的太阳，自言自语道：“这天太热了，饭也难吃了，要是有个饭堂就好了！”

　　正当打工者顶烈日吃饭吃得正欢时，没想到，一片乌云飘了过来，随后就下起了几滴雨。站在路边吃饭的打工仔、打工妹们慌了，他们大声吵闹着，纷纷四下躲藏。原先在路边吃饭的，纷纷往快餐店里挤，使本来就拥挤的快餐店更加挤了。还有一些直往一些杂货店、小卖部里躲，但不时地遭到店主的责骂声。由于打工者们都手拿着盒饭，奔跑的人多，你拥我挤的，有不少被碰掉了饭盒，掉在地上，狼藉一片。一名打工妹刚吃了一半，由于要跑到快餐店避雨，不小心把饭盒掉了。她苦笑着告诉笔者，还没吃饱，就掉了，也不想再花钱买了，忍着吧。

　　一名打工仔没好气地说，天热时顶烈日，天冷时冒风雨，这样风餐露食，真够刺激的。

　　发人深省

　　蚊蝇乱飞污水横流 快餐店无证令人忧！

　　笔者在深圳市南山区的许多工业区采访时，看到一排排的小餐厅和小排档，这些饮食店大多无照无证经营，设施也很简陋，更谈不上什么干净卫生。本来这些快餐店是不应该存在的。可是，没有了这些店面，数十万打工仔、打工妹将无处吃饭。

　　在南油工业区，笔者在一条不到100米长的路段上看到，有20多家快餐店拥挤在一起，生意很是红火。在工业区的中央，各种快餐店、饮食店举目便是，笔者粗略算了一下，竟有100余家。就是这些快餐店，成了该工业区内数万打工者的饭堂。

　　在一家快餐店，菜都是炒好的，放在托盘里并排摆在店门口。该店的老板高兴地告诉笔者：“我在这里经营快3年了，平均每天要卖出800多份快餐呢！”笔者问店老板说怎么没有营业执照。该老板惊讶地说：“在这里开店本来就是为打工朋友服务的，难道还要营业执照吗？再说我是和厂房的老板签合同，所有手续都是老板包办的，我只管经营快餐。”

　　笔者在采访中发现，工业区内的快店餐大多是无证经营，餐具满是油垢，蚊蝇四处乱飞，污水满地横流，根本谈不上什么卫生。除此之外，这些快餐店、饮食店使用的大多是一次性的泡沫饭盒。笔者问一些店老板为什么不使用环保餐具，他们有的说不知道什么是环保餐具，有的说从来没用过，还有的说使用泡沫饭盒本来就很好，又便宜，干嘛去用什么环保餐具。

　　然而，一些快餐店、饮食店无牌无证营业，又不注意卫生，极大地威胁着打工仔、打工妹们的身心健康。据一名打工仔诉说，他在工业区内打了一年工，在快餐店吃盒饭，有过两次食物中毒的经历，但因拿不出什么证据，结果连说理的地方都没有，只有忍气吞声的份。

　　工厂重利不建食堂 何以罔顾工人健康？

　　笔者在南山区几个工业区看到，有90％以上的工厂都没有食堂，这是导致数以万计的打工者街头吃饭的主要原因。

　　在一些工业区采访，笔者经常看到这样的场景：下班时间，打工仔、打工妹们从繁忙的流水线下来，他们像被赶鸭子一样被赶出厂房，然后厂门一关，把打工仔、打工妹们拒之门外。原来，这些工厂并没有安排打工者的住宿，打工仔、打工妹除了上班到工厂外，住房要自己租，吃饭问题也要自己解决。

　　一名打工仔痛心疾首地说：他们在工厂里付青春、洒汗水，可一些老板除了知道要打工仔、打工妹们为他上班挣钱外，好像别的什么都顾不了，连个吃饭的地方都没有。可是，饭都吃不好，他们又哪来的精力去干活呢？！

　　那么，一些工厂为什么不建食堂呢？

　　据一些工厂的负责人介绍说，他们厂房租金很贵，能租个几千人工作的厂房已经很不错了，如要建食堂的话，不仅要花钱，还要投入更多的人力、物力，经过考虑，也只能让员工们受点苦了。还有一些工厂认为，食堂、宿舍和工厂安排在一块，容易出安全事故，如火灾、偷盗等，因此他们在筹建厂房时，根本就没有考虑过要建食堂的问题。

　　打工者们纷纷呼吁，工厂和相关部门应该尽快把食堂建起来，他们不想再到街头吃快餐了，不想再饱受身心之苦了。(鄢彩国 谢海梅)

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