(1)传统型：天津风味为主的月饼在市场上仍然很好找，百果、五仁、枣泥、甜咸、黑白麻等口味都是人们熟悉的。更是迎合了老天津卫的“怀旧之心”。此外，对于在二十世纪六十年代盛行的改良、家常烙、老苏式、麻饼这些传统风味月饼仍然有相当一部分人对它“吃心”不改。

　　选择推荐：要买地道的“传统型”，还得去老字号。如桂顺斋、祥德斋、冠生园。

　　(2)儿童型：今年津城众商家不忘小顾客，销售的水果馅月饼算得上“五彩缤纷”。

　　选择推荐：四远香水果月饼以哈密瓜、南瓜、凤梨、草莓最有特色，而冠生园广式水果馅月饼，除往年的凤梨、水蜜桃、黑芝麻等品种外，今年还新增玉米茸、椰蓉、栗蓉等品种，保管让小朋友们大快朵颐。

　　(3)无糖型：为了照顾糖尿病患者的“胃口”，许多老字号纷纷推出木糖醇月饼，花样品种繁多，选择余地较大。

　　选择推荐：在冠生园可购买到莲茸、豆沙、五仁等10个品种；在登瀛楼可购买到品种齐全的红莲、白莲、枣泥、澄沙、哈密瓜、草莓等无糖型月饼，四远香生产的无糖月饼也有十几种馅心。

　　(4)礼品型：津乐园的中秋礼品月饼品种最齐全，它不仅是人们阖家团聚时的赏月食品，而且包装还异常精美，不失为走亲访友的馈赠佳品。津乐园的中秋礼品月饼较为高档，其中有佳节极品“乾龙坤月”，还有“秋舞月圆”、“邀夕共舞”、“秋之礼”这样充满诗情画意的种类。在制作上更充分体现了制作者匠心独运，充分满足人们中秋团圆的情结。

　　(5)时尚型：在市场上广式月饼占了70％以上，人们已经习惯了香软、甜美的广式风味。同时今年仍流行“馅中馅”莲蓉加豆沙、加蛋黄、加肉类别有情趣。今年新推出腊肉五仁、水晶肉松、白脱香茸等品种有甜有咸满足不同人群需求。

　　选择推荐：时尚型广式月饼在各大商场、老字号店、大型超市酒楼、宾馆都能买到，津乐园等名品月饼也以广式月饼为主。

　　(6)特色型：蛋黄莲蓉月饼、白脱椰蓉月饼、提子豆沙月饼是津乐园颇具代表性的特色月饼。如蛋黄莲蓉月饼中所采用的鸭蛋黄是采用来自河北白洋淀天然放养、只食湖中天然饵料的湖鸭所产专供北京人民大会堂使用的大红鸭蛋黄。桂顺斋的醉翁、相思、福星月饼名好听、馅更好吃，而且桂顺斋的自制香油香气馥郁，所以饼皮别具一格。

　　特色月饼是每个厂家的主打，所以，它们会放在店铺最明显之处。(任悦 郑东红)

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