本报讯 按照常规现在市场应该很难见到螃蟹的踪迹，可记者昨天在南京堂子街附近的一家菜场却看到，不少水产摊点上有大量的小螃蟹供应，每市斤仅十几元到二十多元不等，这样的价格要比去年的上市价便宜10％左右。

　　据水产专家介绍，今年我省夏季气候干旱，使得作为螃蟹养殖基地的苏北地区，不少河塘水位下降甚至出现干涸，在养的螃蟹密度增大，死亡率猛升。为了降低密度、减少损失，不少养殖户将一些体重在50～100克之间的小螃蟹捕捞上市，以保证河塘存蟹的产量。这类小螃蟹还处在生长期，蟹肉不是很饱满，水分含量大，口味欠鲜美。目前南京不少饭店酒楼为了招徕顾客，纷纷推出价格便宜的手抓蟹，有的饭店的价格甚至比手抓龙虾还便宜。（为立 小卉）

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