本报讯 昨日中午，上海市天平制药厂一职工向本报新闻热线反映：他们厂里昨天发生了食物中毒事件，14名职工因为吃了食堂供应的炒猪肝而住院。

　　记者当天下午3时30分赶到中毒职工所在的纺一医院。据值班的急症科主任杨医生介绍，医院从下午2时20分到现在共收治了天平制药厂14名中毒的职工。根据临床判断，初步断定是集体食物中毒，而中毒职工中午都吃了食堂里的炒猪肝。

　　记者在现场看到，急症室里躺满了中毒职工，大多数人都神智清晰。其中的几位向记者反映，他们中午12时左右吃了午饭，到下午1时左右就觉得胸闷、心跳加速，然后就手脚无力。开始他们还以为是自己中暑了，当同事们都三三两两出现在厂医务室的时候，他们才意识到可能是食物中毒了。巧的是，身体不适者都吃了1.5元一盘的炒猪肝。据该厂陶国平副厂长介绍，食堂这次采购了约4斤猪肝，做成了21盘炒猪肝，卖出了20盘。其中14人住了院，有两人住院后感觉没有什么异样就离开了，而剩余的可能食用猪肝的人正在联系中。

　　普陀区卫生监督所在事发后不久就接到通知赶到纺一医院急症室，对中毒职工进行个案记录。监督所的徐先生告诉记者，根据目前的情况看，很有可能是“瘦肉精”中毒，由于用“瘦肉精”喂养的猪，毒素多聚集在猪的肝部，食用这样的猪肝就极有可能中毒。现在制药厂提供的剩余的一盘炒猪肝已被送往检验所化验，等化验报告出来后就能知道究竟是什么中毒。纺一医院的杨主任认为，从临床看，基本可以排除是细菌感染。不过在检验报告出来以前，不能确定究竟是什么中毒，不排除“瘦肉精”中毒的可能性。

　　截至昨晚8时发稿时为止，根据纺一医院值班室提供的信息，所有中毒职工病情稳定，没有生命危险。医院方面表示，所有病人当晚将留院作进一步观察，同时对病人进行补液和疏尿，促使毒素排泄。

　　根据记者截稿时得到的消息，厂方已经和采购猪肝的两名采购员取得联系，进一步了解到了猪肝的来源，普陀区卫生监督所也已对来源采取了相应的控制措施。

　　寻找中毒源

　　又一起食物中毒事件发生在这家对“卫生意识”应有高度觉悟的单位食堂里。

　　昨天下午，该单位14名食用了炒猪肝的职工躺倒在医院的病床上。更多的人正在为寻找致使他们躺倒的原因忙碌着。目前，通过种种迹象，有关人员推断极有可能是“瘦肉精”惹的祸。但是，害人的“瘦肉精”猪肝是哪里来的？

　　寻找中毒源，是控制类似事件再次发生或蔓延的第一办法。从现象上看，这次食物中毒的原因仅仅是采购员误买了可疑的猪肝。但透过“瘦肉精”猪肝，我们却很想找到让猪肝含有“瘦肉精”的人，正是他们的这种行为，造成了这起害人的事故。

　　给猪喂入“瘦肉精”的养猪人也许没有想到，有一天，别人用“瘦肉精”喂养的猪肉，同样会让他难逃中毒厄运。除非，他“永别”猪肉。唐海力

　　  手机铃声下载 快乐多多 快来搜索好歌!