台湾消息 由台湾新竹县36位糕饼师傅共同制作的一只大型中秋月饼 ,前天在新竹县北埔乡当众展出。
据报道,这只堪称亚洲最大的月饼,直径长达3·6米,总重量130 1公斤。参与制作的糕饼师傅9月6日正式开工,他们以分工合作的方式进 行揉面、擀面、铺馅等工序后,送入特制的巨型烤炉中,一共花了13个小 时。
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