新报讯 8月28日起，市卫生局组织全市各区、县卫生局对本辖区内的大学、中学、小学校内食堂、校内小卖部、学生盒饭和学生奶的供应单位、学校周边的食品生产经营单位和校内小卖部进行了拉网式的检查。通过检查发现了一些问题。

　　截至9月中旬，全市共检查了361所学校食堂，合格单位189所，合格率只有52％。其中学校食堂无卫生许可证的30所；从业人员健康证不齐全的37所；食堂建筑布局不合理的172所；环境卫生及设施不合格130所；从业人员个人卫生不合格54所；餐具清洗消毒不合格140所；防虫害措施不合格125所。根据检查中存在的问题共取缔无证学校食堂30个，停止生产经营11户，限期整改132户。

　　检查了校内119个食品小卖部，全部检查内容合格有40个。其中38个学校小卖部无卫生许可证，35个学校小卖部职工无健康证，29个学校小卖部销售的食品不合格，78个学校小卖部在采购环节存在着卫生要求不合格的情况。

　　针对检查中存在的问题，卫生监督部门共取缔无证经营38户，停止生产经营6户，限期整改31户。

　　在学生盒饭和学生奶的供应单位的检查中，目前检查了7个学生盒饭和学生奶的供应单位，存在的主要问题是原料卫生、生产过程卫生、容器及工具卫生的不合格。卫生监督部门对4户生产过程不符合卫生要求的单位责令限期改进，对1户存在严重卫生问题的单位给予了停止生产经营的处罚。

　　共检查了132个学校周边的食品生产经营单位，对11个无卫生许可证的单位予以全部取缔，停止生产经营4个，限期整改1个。

　　通过专项整顿暴露出学校在食品卫生方面存在的主要问题是：有的学校对学校食品卫生管理重视不够，将食堂承包给个体户，因此存在着重盈利轻卫生的状况，不办理卫生许可证，从业人员不体检，不按照规定要求配备卫生设施等。卫生管理制度薄弱，如学校内的集体供餐管理制度不健全，存在着购入不合格的食品和造成食物中毒的隐患。

　　另外，就学校食品卫生情况还存在监督检查不到位，执法部门监督检查存在的频率不够，卫生许可不按照国家卫生标准，纠正违法行为不及时，执法力度不大的问题。

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