中新社北京九月三十日电题:国庆京城市民的菜篮子“绿”了
中新社记者王玲
一股从内蒙古草原吹来的清新之风让这个城市的节日食品市场“绿”了起来,绿色牛羊肉、绿色食用油、绿色果蔬、
绿色乳制品……近三千种陈列于民族文化宫的内蒙古绿色 、特色食品直让北京人看花了眼。
两、三元人民币一袋的山野菜成了供不应求的抢手货,品种有蕨菜、黄花菜、山白菜、蘑菇等十几个。一位六十岁左
右的老奶奶边选购边向记者娓娓道来:黄花菜具有增寿、抗癌、健脑等功效;蘑菇里含有十几种氨基酸;蕨菜所含的维生素是
一般蔬菜的几十倍……
纯天然、无污染的牛羊肉是家庭主妇们盘算的节日餐桌上的一道盛宴,而营养丰富的乳制品不仅能补充多种氨基酸,
还能养颜美容,是孩子以及姑娘们的至爱。
以往,北京人对“绿色食品”多少有点“敬而远之”,虽然向往这种健康、自然的消费方式,但毕竟市面上数量有限
,且价格高昂令人却步。
如今北京人的种种顾虑正在被渐渐地消除。“十一”前后,由政府牵头,北京十多个区县的“山珍野菜”在西郊的锦
绣大地农业展览中心“大摆擂”,与此同时,中国内地第一家绿色安全食品专营市场及全市一百个绿色食品专营柜台也于近日
正式开张,来自全国各地的蔬菜、果品、粮油、肉禽蛋等九大类的几千种绿色食品将陆续出现在北京人的饭桌上。
绿色食品究竟“绿”不“绿”,北京市民得到了“放心承诺”:绿色食品专营市场已耗资八百万元人民币建立起质量
检测中心,获准执行“北京锦绣大地果蔬有害残留物企业标准”,所有进场商品经检测合格后方可进场。
(完)
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