客人点了辣子鸡丁，吃后要将菜中辣椒打包，酒店竟然阻止，说是菜中辣椒酒店需要回收，加工后还可食用。昨天下午，长海医院政治部俎建成向本报反映，万家灯火虹口大酒店此举实在令人难以接受。

　　昨天既是国庆又是中秋，俎建成一家12人在万家灯火虹口大酒店为恰逢生日的岳父祝寿。席间，俎建成点了一道辣子鸡丁菜。谁知尝后，大家都觉得这道颇具辣味特色的菜肴竟然一点不辣。于是便问服务员，为何这菜没有辣味。服务员听了，只是笑笑不作回答。俎建成等觉得奇怪，便要服务员将菜中的辣椒打包，准备拿回去请人指教。谁知服务员当场拒绝，说是菜中辣椒酒店还要回收，加工再用。俎等听了方才大悟，此菜不辣，是因为菜中辣椒已经重复使用。俎建成一家十分气愤，当即要找酒店负责人。然而，该店一位主管来了只是解释，回收的辣椒加工后是给员工吃的。

　　菜中的辣椒回收加工后无论给顾客吃还是给酒店员工吃，都是严重损害他人身体健康的不道德行为，据悉，俎建成已向食品卫生监督部门反映情况，要求有关部门对这家酒店违反食品卫生规定的做法进行处罚。本报记者 顾鹏程

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