不管今年的月饼出了多大的事,这月亮还是照样的圆,这中秋节还是热热闹闹地过来了,想必这月饼也是该送的都送出去了。回过头看看家里的月饼已经所剩无几了,商场里的月饼也陆陆续续谢幕退场,一下子月饼全部“光荣退休”了。那么,原来“铺天盖地”的月饼都哪去了?
都说今年不爱送月饼,可在中信总公司工作的杨小姐,一个中秋节下来还是收到了不 下20盒月饼。杨小姐家的月饼是这样“处理”的,自己家吃了四五盒,剩下的送朋友的送朋友、送亲戚的送亲戚,是能送的都送出去了,能吃的都吃了。记者了解到,大多数家里的月饼都是转送出去了,实在送不出去的又吃不完的,最后也就扔了。某商场工作的刘经理说:“月饼吃不完扔了的不在少数,反正都是人家送的,不用自己花钱,不过我们家有老人,老人可舍不得扔,一般吃不完的月饼就把馅抠出来和着白面、玉米面做成发糕。”据说许多市民家的月饼也是这样“消失”的。
柜台上的月饼纷纷撤了下来,怎么处理?赛特地下超市的刘经理告诉记者,一般商场都是代销,卖不完的月饼就退回给厂家了。几家大商场也都这样表示,商场是不会冒风险的,所以不会自己经销,因此卖不完的月饼会如数退回给厂家。而据仿膳、宫颐府、大三元、稻香村、稻香春等几家知名的月饼厂家称,因他们生产的月饼都是以销定产,所以一般剩下的月饼不会多。而一些不太知名的中档品牌的月饼可就得“八仙过海,各显神通”了。一家天津的月饼厂的负责人表示,卖不完的月饼要降价处理,低价卖给顾客或自己的职工,一般价格是中秋节前的四分之一,最后处理不掉的月饼便打碎卖给定点的养猪厂或养鱼场作饲料。集味村集团北京分公司的负责人称,卖不完的月饼会运回汕头的总公司,在质监部门的监督下统一销毁。
自古就有“货卖一张皮”的说法,人要穿衣,货要包装,月饼怎么样似乎并没有包装重要,水晶盒、红木盒、绣袋……这些精致的月饼包装盒还真让人爱不释手。可月饼过了“景儿”了,这盒就更没用了,但事实上,商家都知道有的“盒”可要比月饼值钱。据月饼厂家介绍,一般月饼盒的造价是很高的,所以卖不完的月饼销毁了,如果盒是完好无损的,厂家会拿回来留着明年再用,如果包装盒被损坏了,就只能和月饼一样销毁了。有的人在珍惜月饼精致的包装盒的同时不禁惋惜:大家都知道禁用一次性木筷子,可这一个木制月饼盒相当于多少一次性木筷子啊!马小森
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