中新社安溪十月六日电题：茶都茶王茶文化

　　中新社记者周景洛林永传

　　泉州安溪，中国乌龙茶之都。

　　安溪县城厢国道与省道的交汇处，一片占地一百五十亩、建筑面积七万平方米的建筑群体吸引着南来北往的茶商与游 客，主建筑上方赫然耸立四个大字：中国茶都。

　　记者近日专程探访这个“茶都”，真是大开眼界。

　　该茶都是中国最大的茶叶交易场所，除了展销大厅外，尚有五百多家茶商开的茶行，以乌龙茶为主，凡中国各地的名 茶，都可在这里交易与展示。除名茶外，茶具、茶点、茶叶产品，在这里是应有尽有。

　　茶都还设有多功能茶事活动中心、史料与实物并茂的茶史馆及茶景观光园。

　　各种全国性的茶叶贸易博览会、订货会和民间茶事活动在此举办，并向客商提供世界各地茶业信息，开展茶业的网上 交易与交流。

　　安溪是乌龙茶的主产区，具有千年以上种制茶历史，是名茶“铁观音”、“黄金桂”的发源地。近年来，这里每年举 办一次乌龙茶茶王赛，选出当年乌龙茶的极品。极品可公开竞卖，前年在香港举办的茶王赛上，一百克“铁观音”茶王居然卖 出十一万人民币的天价。

　　记者慕名寻到这家出了天价“茶王”的茗源茶行。看守茶行的小伙子王庆辉告诉记者，夺得“茶王”之誉的是他的叔 叔王坤福，茶行巨幅照片上身着汉装、头戴“茶王”礼帽的就是满脸喜气的王坤福。

　　王家已有七代的茶史，早年在东山岛上开茶庄，后来又拓展到漳州等地。王家经营的茗源茶业公司在“铁观音”的发 源地安溪西坪开辟有五千亩以上的茶园，生产与精制的乌龙茶品质首屈一指。

　　王庆辉见记者也算茶道中人，于是取出五种今秋刚制成的“铁观音”，沸水山泉，高冲低斟，一并端上，请众人闻香 啜饮。一时满屋清香，几欲醉人。

　　外行的人只能品出其清香，内行的人还能品出其中略带泔水气息的“酸韵”余甘与回味，以及由此引发的遐思，精神 为之舒畅。

　　“茶都”门前广场上的音乐喷泉正伴随着“茶香春”、“采茶扑蝶”等茶歌的歆律，时而舒缓、时而激昂，时而轻曼 ，时而磅礴。在茶行里品着“铁观音”，听着茶歌，看着雾气朦胧的音乐喷泉变幻无穷，身在茶都，恍若神仙。(完)

   手机铃声下载 快乐多多 快来搜索好歌!
      新浪企业广场诚征全国代理