作为一个移民城市,深圳确实成了人们享受口腹乐趣的天堂。然而和午餐、晚饭相比,深圳人的早餐却长期 处在无人关心、缺乏管理的尴尬局面。 据调查,深圳大部分中小学生没有固定的早餐方式,有在家吃的,有在路上吃的,有的学生甚至长年不吃早餐。打工者和上班族的早餐状况就更是令人担心了。街头临时的食摊、街边小吃等成了解决早餐的主要方式,不但用餐方式不科学,其卫生状况也难以保证。
如何从市民健康的长远角度着想,抓住深圳早餐这样一个广大市场,设计推出既科学卫生,又经济方便的早餐,成了深圳餐饮业亟待解决的大问题。
深圳人的早餐在哪儿?
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