本报讯 记者朱荣、通讯员钟焯荣报道:记者昨天获悉,广东省顺德市北镇工商、公安部门近日查获用假冒食盐、工业硝酸钠、建筑专用107胶水、色素和猪肉炮制成的“胶水腊肉”320公斤。据悉,这是在广东首次查获“胶水腊肉”。
本月22日,北滘工商分局根据北公安分局莘村派出所水口分队提供的线索,在该镇水口村新村巷1号,当场查获地下“胶水腊肉”加工场一个。现场查获的有:“胶水腊肉”成
据正在现场制作“胶水腊肉”的工人交代,他们用假冒食盐、工业硝酸钠将猪肉腌制一段时间后风干,然后用建筑专用的107胶水混入色素制成“胶水色素”,再将“胶水色素”涂于腌制风干的猪肉上,烘干成类似“湖南烟肉”的“胶水腊肉”后,拿到市场出售。
据悉,该加工场的老板来自重庆,闻讯即出逃。有关部门正对此案作进一步追查。
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