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咸鱼疑含滴滴畏 广州追查毒咸鱼、毒狗肉

http://www.sina.com.cn 2001年12月18日07:35 中国新闻网

  中新社广州十二月十七日电(王华胡晓民)广州市卫生局今日组织卫监、防疫部门进行卫生执法大检查,查处“毒狗 肉”、“毒咸鱼”。初步抽查结果表明,广州市面销售的鲜狗肉暂未出现问题,但由汕尾送检的咸鱼怀疑含有“滴滴畏”。

  据市卫监部门有关人员透露,昨天由汕尾送检的咸鱼经检测怀疑含有“滴滴畏”杀虫剂。由于咸鱼在晾晒过程中会招 致苍蝇叮咬,在鱼干上产卵生蛆,一些无良商贩就在咸鱼
上喷洒“滴滴畏”防蝇。卫监人员提醒市民,简单的水洗、热蒸无法 消除“滴滴畏”,必须经过水煮加工才比较安全。

  今日上午,广州市卫监所及疾控中心三十多名卫生执法人员分成两队对白云区和黄埔区的农贸批发市场、冷库、超市 进行重点检查,抽检了二十三宗鲜狗肉、咸鱼和猪肉(包括内脏)。现场抽检的四宗鲜狗肉均未发现含有氰化物,而咸鱼和猪 肉的抽检结果暂时未出。

  据悉,针对近期广东出现毒狗肉、毒咸鱼、毒腐竹等事件,广州市卫生部门首次提前进行节日食品卫生检查,从今日 开始到春节期间,每天都对应节食品进行大抽检,确保食品卫生安全。

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