【本报讯】（记者苏海强程连红）本报“死鸡”系列报道引起了广大读者的密切关注，昨天，记者就双氧水对人体的危害采访了市出入境检验检疫局进出口食品检测中心郑主任。他说，双氧水有腐蚀性，可致癌，吃了经双氧水“扮靓”的死鸡，对人体危害很大。

　　郑主任告诉记者，双氧水即过氧化氢溶液，是一种无色透明的液体，性能极不稳定，它与血液和组织中的过氧化物接触时，迅速分解，释放出新生氧，发挥其抗菌及除臭作用，其放氧时会产生气泡，使血块及坏死组织松动而易排出，故广泛应用于医药行业。另外，由于双氧水有强大的氧化能力，可起到洗净、漂白、杀菌等效果，故广泛应用于造纸工业、医药卫生和纺织行业中。但过氧化氢有腐蚀性，可致癌，对人体危害极大。

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