本报讯 家住南京白下区大杨村的乔女士，昨天在一家超市里购买了几斤鸡蛋，本想美餐一顿，可当她回家打开后才发现，其中有几只鸡蛋已经变质“散黄”了，于是便与超市交涉并退回。乔女士在电话里对记者说，她认为超市里的东西应该“信得过”，但现在则有点儿让她提心吊胆，因为一般鸡蛋根本就辨别不出其“新鲜度”。她还举例说，连香烟、肥皂、卫生纸等都标有保质期，而鸡蛋为什么就不能标明“生产日期”来卖呢？

　　据了解，目前南京还没有一家超市出售鸡蛋时是标明生产日期来卖的。带着乔女士这个“新鲜”的问题，记者昨天走访了新街口、夫子庙等地的多家超市。在洪武路上某超市里，一位工作人员告诉记者，一般来讲超市里的鸡蛋不会出现粘壳、散黄等变质现象，特殊情况除外，因为普通鸡蛋的保质期大约在一个月左右，而他们每次进货（鸡蛋），基本每次来五六十筐，四五天就能售完。至于在鸡蛋上标明“生产日期”来卖，他认为暂时没有这个必要，因为首先在操作上比较困难，其次他们的进货关把得很严，即使有“问题”，也可凭票退换。记者来到夫子庙附近的一家超市，正在挑选鸡蛋的老大妈对记者说，鸡蛋新鲜与否一般不易看出，像她“老掌厨的”辨认都有难度，标上生产日期，就更有必要了。(肖蔚)

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