本报新乡讯 河南封丘县南街村农民赵峰，采用高新技术养鸡，培育出的高蛋白、低胆固醇、低脂肪、无农药残留、无激素、无抗生素的“一高二低三无”鸡蛋，近日被国家工商行政管理总局注册为“赵峰牌”鸡蛋。

　　赵峰是位养鸡专业户，经过5年多时间和上百次试验，终于培育出“赵峰牌”鸡蛋。经国家卫生部食品卫生监督检验所检测，该品种鸡蛋达到国家卫生部食品卫生规定的指标；同时经国家农业部农产品质量监督检验测试，“赵峰牌”鸡蛋与普通鸡蛋相比，蛋白质提高了5.6％，胆固醇下降了82.2％，脂肪下降了73.64％，且无任何激素、抗生素和农药残毒。记者在他的鸡场看到，一个个贴有“赵峰牌”商标的鸡蛋被装入设计精美的包装箱内，驾车前来拉鸡蛋的人络绎不绝，鸡蛋供不应求。(记者 刘新萍)

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