在成都米市很有影响的某米业公司悬赏1万元，请四川省、成都市质监、打假部门、消费者在他们所生产的“阜康”系列大米中寻找假冒伪劣大米。如果在他们的米中找出工业油、抛光剂、香精这些有毒物质，该公司愿意赔偿1万元。质监局有关专家现场介绍起鉴别方法来。他说，正常大米表面光洁，透明度和硬度都比较高，没有霉变味和其他异味。那些表面呈灰粉状或有白道纹、有虫蚀米和虫尸的大米，说明已经变质。同时，消费者在购买时，还应认准包装上必须有厂名、厂址、电话、执行标准、合格证等；若发现有假冒伪劣产品可以拨打打假投诉热线：4441059、6698315。

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