【本报讯】（记者苏昕）张灯结彩的各家酒店、餐馆纷纷表示，今年春节创新菜式多，价格上扬少，服务全方位。一家名为西北春的餐饮公司负责人表示，只要提前1天预约，饭店的大厨师可以上门为顾客做饭，饭店的特制餐具、桌椅、器皿、服务员甚至也可以上门服务，目的就是让顾客在家中享受正宗的餐馆服务，不过费用是一定要有的。“马到成功”成菜式

　　除了已有的“锦绣前程”、“发财好事”、“黄金万两”、“龙凤呈祥”、“满园春色”等喜庆菜式之外，今年不乏创新菜式。东北人连锁店推出了亲亲热热的“咱家”系列年饭，“咱家岁岁大丰收”是野菜拼盘，“咱家年年幸运888黄金水饺”由金色的小水饺组成，“咱家日日健康长寿”为粗粮拼盘。

　　景明达酒店将“马到成功”列为一道年夜菜，实际做法为马蹄、绿豆炒腰果。东座酒店中餐部将“马到成功”列为一桌宴席名称，标价6888元，10人享用，内含一道“龙马精神爽”菜式，即上汤龙虾。五洲宾馆推出一道名为“龙马精神”的主食，为上汤鱼皮水饺。节日餐价上涨不多

　　记者昨日采访了10多家深圳知名酒店、餐馆，半数店家表示节日期间不加价，部分工艺套餐，价格略有上扬。

　　景明达酒店推出的节日套餐，比平日还有稍许优惠，438元的4人餐，可以吃上鱼翅羹、基围虾、“马到成功”等8种佳肴美味。

　　巴蜀风节日推出系列工艺菜肴，价格比平日略微上扬，仍很实惠。江西瓦罐的大堂小姐也说，节日期间价格只是略有上扬，4人套餐488元，集中了皇禽酱鸭、芬芳排骨、烟笋烧肉等多味江西特色菜肴。

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