中新社杭州二月十一日电题：杭州人吃年夜饭花样多

　　作者张文

　　不少杭州人早已经厌倦了一桌年夜饭吃三天的老习俗。那么在哪儿吃？吃什么？杭州大大小小的饭店推出的“菜单” ，可称得上是玲琅满目，花样百出。

　　一桌年夜饭，杭州的报价在平均在一千元至两千元人民币不等。也许受到去年三桌满汉全席卖了十八万的轰动效应的 影响，今年除夕，八万八的一桌年夜饭又新鲜出炉了。

　　从这家名为“祥门”的大酒店提供的菜单上可以看出，这套八点八万元的豪华大宴由八菜一汤组成，分别为皇家极品 鲍、红烧原汁鲍、椰香皇家燕、碧绿掌中宝、农夫佛跳墙、宫廷皇帝蟹等。席前，还提供一道宫廷四品开胃菜、一道到奉香茗 。席后，还有一道回味香茗。据介绍，鲍鱼采自日本，每公斤价格在二点五万元左右，皇家血燕采自泰国，每公斤价格在三万 元左右，仅仅这两道菜就要五六万元。如果再加上名贵的龟掌、皇帝蟹、老鼠斑等菜，其实八点八万元也并不算贵。

　　胡雪岩是中国清代杭州有名的红顶商人，其故居堪称“中国第一豪宅”。把年夜饭放在胡雪岩故居里办，寻找在古代 大户人家过年的感觉，杭州人可算得上是妙想天开。

　　据悉，目前，宅内已腾出了包括百狮楼、延碧堂、楠木厅等多个厅堂出来办年夜饭，推出的二十桌却早已预订一空， 虽然每天还有许多家庭打电话来预订，因考虑到故居的保护，主办方只能婉言谢绝。

　　家宴将在傍晚开席，可以想象到，当入夜时分，园内一千六百盏红木灯笼亮起来的时候，一家大小坐着红木椅子，围 着红木做成的大圆桌，使用古色古香的餐具，吃上一着精致的佳肴，团团圆圆、美满幸福，又雅致十足。(完)

   春节不上网？现在预订祝福！短信5折起大奖等着你
      短信点歌，带去你真挚的祝福！ 3500条闪电传情，让她想不看都不行