新华网北京2月10日电据海外媒体报道，德国汉堡一家健康保险公司日前发表研究报告指出，在夜间胃内留存过多 的酒精和高脂肪食物会阻碍人体的新陈代谢，影响睡眠质量。报告说，晚餐摄入过多的高脂肪食物和酒精会对胃造成压力，使 胃超负荷工作，而当胃工作时，身体其它器官也将配合胃“加班加点”地工作，并经常向大脑发出“快起床”的信号。因此， 一份不油腻、搭配合理的晚餐是保证高质量睡眠的前提条件。牛奶和金枪鱼中含有可诱导大脑进入睡眠状态的色氨酸，适量摄 入大有裨益，此外，富含碳水化合物的食物也可让人安睡。(完)

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