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“3-15揭黑热线”揭出第一“黑” 西安西郊一肉食加工黑窝点被端

http://www.sina.com.cn 2002年03月06日10:10 华商报

  本报讯(记者华杉)本报3·15维权系列报道昨日正式启动,“揭黑热线”十分火爆。本报昨日接到线索,称西安西郊白家口东村有人非法加工“梆梆肉”。经暗访查实后,记者立即联系西安市工商局执法人员一举捣毁了这一特大黑窝点。

  昨日,记者来到位于白家口菜市场后的黑窝点,该窝点紧闭的大铁门上写着“闲人免进,院内有狗”。经过一番周折,记者进了院子,以买“梆梆肉”为名,与女老板谈妥了价
钱。随后,记者将情况反映给西安工商局公平交易分局,该局稽查大队长王勇杰和消保科执法人员随记者赶往现场,红庙坡派出所也派警力配合。

  查获黑熏肠600公斤

  黑窝点院内有4个大炉子,其中两个炉火烧得正旺。在一间房内,4个用汽油桶截成的水桶中放满了泡得发白的猪肠,床上床下的蛇皮袋里装满熏肠和酱肠,一个洗衣盆里的肠子与鞋垫、袜子混在一起,地上污秽不堪。在另一间房内,20多袋熏肠用红塑料袋分装好摆放在地上,套间内一个冰柜里也放满了分装好的熏肠。记者用房内的一个磅秤称了一下,一袋熏肠重约5公斤。按这个重量估算,仅冰柜里就有至少100公斤熏肠。加上操作间池内浸泡的和库房中存放的熏肠,在该窝点发现成品和半成品“梆梆肉”有600公斤以上。除熏肠和酱肠外,该窝点还有近20桶猪肠油。据老板称,这些油卖出后用于“制肥皂”;但有关人员称不排除用来提炼食用油的可能。

  黑熏肠流向朱雀蔬菜市场附近

  执法人员在窝点内没有发现任何证照。该黑窝点的老板是一40岁左右的女人,自称是河南商丘人,来西安已半年有余,但始终不说自己的姓名。据其讲,他们的猪肠原料来源于兴平市的一些屠宰场,加工后主要售给朱雀蔬菜市场附近的商贩。

  (提供此线索的读者请与本报联系领取500元奖金。欢迎行业内幕知情者继续拨打本报“揭黑热线”029-8429087提供线索)

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