本报柳州讯 （记者毛秋雁）“吃点什么？”“随便吧！”或许你只是随便一说，可说不定一会儿服务员就会为你送上一份名为“随便”的菜肴。记者在柳州市一些餐厅看到，“随便”这道菜和饮料正逐渐流行起来。

　　3月10日，记者在位于柳州市市中心的某酒吧的菜单上看到一道名为“清炒随便”的菜名。记者仔细一问，才知道“随便”就是厨师根据店内现有原料随意做的菜，至于“随便”到底是什么味道，连厨师都难回答。一位正在品尝“随便”的先生说，由于菜名特别，抱着猎奇的心理想尝个新鲜。记者看到，点“随便”的人还真不少。

　　业内人士介绍，“随便”菜的出现，主要是因为下餐厅的人面对琳琅满目的菜肴有时会无所适从，服务小姐一问吃点什么？常常会脱口而答：“随便。”聪明的老板干脆以此为菜名，更没想到一些小酒吧也照葫芦画瓢推出“随便”饮料。

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