在广州著名的北京路，一些快餐店居然把一次性饭盒回收后洗洗再用？读者张先生最近向新快报反映：他在北京路大马站食街某快餐店就餐时，亲眼目睹了该店员工在厨房里对回收的一次性快餐饭盒清洗再用，此事让他“一想就吐”。

　　记者接报不禁骇然，连日来对大马站食街一带展开了暗访，结果发现事情比张先生说的严重得多……

　　-新快报记者刘妍

　　报料的张先生称，那天他带着女朋友兴致勃勃地逛完北京路后，到附近的大马站食街“××烧”快餐店吃饭。当张先生走进厨房前的柜台拿辣椒酱时，无意识地往里面瞥了一眼，“当时我看见厨房里有一位30多岁的女人，拿着一次性的塑料饭盒，朝一个充满泡沫洗涤液的大面盆里搅一搅，然后就放在水龙头下冲一冲。”张先生顿时意识到，这家快餐店里所使用的“一次性”饭盒名不符实。

　　大马站食街有人翻围墙装运旧饭盒

　　按照张先生提供的线索，记者一行两人装作食客来到了位于中山五路和广大路交界处的大马站食街，这里可以说是北京路的“后院”。每天，来自全国各地的游客在逛完北京路后，往往会选择到这里品尝一下风味小吃。记者看到，食街的生意非常好，不少小店的食客甚至坐到了走道上。

　　晚上7时40分，原来在食街前一块荒地上打牌、玩耍的人陆续聚集到食街的垃圾站和快餐店前。据在食街卖茶叶蛋的一位阿婆说，这伙人每天如此，白天打打牌，饿了就捡快餐店食客的残羹冷饭吃。将近8时，那伙人不断地将吃完了的快餐盒放在一堵围墙上，渐渐地围墙上摆满了快餐盒。几分钟后，记者看到一个黑衣男青年将围墙上的饭盒推到了围墙的另一边。不一会儿，该男青年四处观望了一下，便双手扶上围墙，跃到了围墙的另一边。在那边等候多时的摄影记者看到，这位黑衣青年将这些饭盒装进两个白色的编织袋里，然后用三轮车运走了。

　　“批发”旧饭盒，六角钱一公斤

　　为进一步弄清楚一次性饭盒回收再用的情况，记者次日又来到大马站食街探个究竟。下午4时，用午餐的食客基本上已经离去，大马站食街此时显得较为平静。一位穿着黑色长裤、黄色衬衫的40多岁的女人频频出现在食街的垃圾站里，熟练地将饭盒叠在一块，然后用破烂的塑料袋绑好。小小的垃圾站里，此时堆放着一叠叠布满油迹的饭盒。

　　记者上去和那女人套近乎，她自称是河南驻马店人，和丈夫来广州已经多年了。平日，两口子就靠捡废弃的饭盒为生，他们每天上午10时许出来捡废弃的饭盒，到晚上10时，两人将收集来的饭盒运回家，放在家门口，等负责收购的人来收。

　　记者立即追问，收购的人收回去后怎么处理？

　　女人犹豫了一下说，就在广州市一些边远的地方，经过清洗、晾晒后再转手给一些快餐店。记者再问如何才能和那收购的人联系上时，女人有所警觉，不再答话。

　　无奈之下，记者说自己也开了一家小食店，想了解一下进饭盒的行情。那女人这才向记者透露，在这条食街上捡的饭盒晚上集中到她那里，她以每公斤6角的价格卖给专门收购的人。

　　记者亲见快餐店有人清洗饭盒

　　昨天下午5时，记者特意去张先生所指的“××烧”快餐店暗访。记者要了一碗红豆沙，吃了一半便佯装不要了，等到服务员将一次性饭盒收拾进了厨房后，记者借故进厨房洗手，发现一位30多岁的女人正在自来水笼头下冲洗刚才记者吃红豆沙用过的碗。

　　业内人士“踢爆”内幕

　　一位在大马站食街某快餐店里工作了3年的黄小姐说，他们快餐店每天的饭盒用量在400个以上。她介绍说，饭盒的来源大致有三种：一种是正常的渠道，从厂家或是经销商进货，一般是五六分钱一个；第二种是捡快餐店顾客用过未损的饭盒，稍加清洗后再使用；第三种则是“专职人员”到各种场合捡的废弃饭盒，经过清洗后再使用。第三种饭盒比较便宜，大概是3分钱一个。至于这些饭盒是从哪里来的，黄小姐说，一般是民工聚集的地方，如街头巷尾、天桥底下、快餐店门口等处。废弃饭盒收集起来后，在郊区或者一些城乡结合部的地方，经过简单的清洗，再晾干无水珠后，用塑料袋包装好，卖到广州或是增城、花都的一些快餐店。

　　一次性饭盒重复使用危害大

　　据广医一院急诊内科主治医生彭翔介绍，一次性的饭盒如果未经任何消毒，仅仅用自来水冲洗后再用，传染各种病菌的几率非常大，如肝炎、肠胃炎等通过肠胃道传染的疾病，甚至霍乱等恶性传染病。

　　(刘春／摄)

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