晨报讯 许多市民对羊肉串情有独钟，大街小巷上鱿鱼热未退，又刮起烤羊肉串风。然而，记者在采访中发现，不少烤羊肉串摊点的废弃竹签回收现象令人发指。

　　记者在五角场一羊肉串摊点看到，一个小贩在客人吃完后离开不久，便匆匆弯下腰，将地上的肉串棒拾起，顺手扔到旁边一个水盆里。

　　污浊不堪的水面上，漂着十来根废弃竹签，既没放洗涤剂，也没有消毒措施，摊主只将水盆里的竹签简单地在水里晃了晃，没过几分钟这些废签又再度“上岗”。当记者问，未经卫生处理的竹签怎能再次使用时，小贩不以为然地回答，生意太好了，新的竹签供不应求。记者随后又来到一些高校、人才市场附近的烤肉摊点，发现废签利用的现象极为普遍。

　　卫生专家指出，未经任何消毒处理就再次使用的竹签，存在很大的卫生隐患，竹签上携带有大量细菌，很容易传染各种疾病，市民若要食用羊肉串，最好还是到卫生有保障的烧烤店。（实习生周蕾记者韦蔡红）

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