中新重庆网4月1日消息：昨日上午9时许，重庆长寿区罗围乡寿山村发生一起严重的亚硝酸盐食物中毒事件，当场 造成吃婚宴的81人中毒，其中8人生命垂危。这起罕见的群体中毒事件其主要原因是，帮忙做饭打杂的女社员误将一瓶写有 亚硝酸钠的化学品当食盐用了。

　　记者昨天在现场看到，中毒的81名村民已全部送往区和镇医院抢救，几十张桌子和剩下的碗筷还摆放在现场，大片 大片的呕吐物让现场一片狼籍，村民个个谈席色变。

　　做饭的大师傅向光成告诉记者称：他们都是结婚的长寿六中向成老师的乡邻和亲朋，因向结媳妇要大办40席，头天 就来了上百亲朋。昨日他们做喜宴的7个火房师傅凌晨4时就起床，开始操办宴席，早饭做的是三菜一汤，当抄完三个大荤菜 后做豆腐汤时，帮忙打杂的程淑华见盐罐无盐，于是就打开灶台上一瓶写有亚硝酸钠字样的东西，尝了几颗后就倒进了汤锅。

　　约早上9时许，来吃席的亲朋好友刚刚吃完早饭，毒效便开始发作。首先倒下的是新郎的老辈子向经国，他在喝完一 碗又鲜又美的豆腐汤后即突然眼前发黑并脸色发青嘴吐白沫，重重地倒在地上。与此同时，另一老辈子也当即倒在猪圈栏杆上 摔得头破血流，在一片惊恐声中，一个二个三个........吃酒宾客纷纷倒在地上，现场一片混乱。

　　此时只有向光文等5名还没有来得及吃饭的师傅没有倒下，他们吓得跑出村头大声急吼：“救人啦，救人啦”，并同 时报了110和120。附近向家湾的众村民与当地政府领导上百人组成的抢救队伍很快赶到，8名生死难料的中毒者很快被 送到长寿区医院，其余伤员也送到镇医院急时抢救。医生们很快诊断出中毒者系食用亚硝酸钠而引发中毒。

　　11时，长寿区卫生防疫部门赶到并立即封存亚硝酸钠瓶子，为防止意外，执法人员还将用于40桌喜宴的鸡、鸭、 鱼肉等勒令全部倒入粪沟。

　　目前医务人员和相关部门正全力抢救中毒者。(据《重庆晨报》)(完)

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