中新社上海四月二日电题：沪上小茶人展示风采少儿茶艺热方兴未艾

　　中新社记者崔煜芳

　　在沪上中小学艺术教育活动中，盛开着一朵由茶文化润泽的奇葩——少儿茶艺。一片小小茶叶培育出一批具有优雅气 质的小茶人，他们在茶艺活动中学知识练技艺，在茶道表演中传承礼仪之邦的精神风骨。

　　茶在中国有国饮之称，茶文化已积淀了丰富的内涵。据了解，沪上少年儿童茶艺活动融茶科学、茶知识、茶文化为一 体，在弘扬茶德、以茶育人方面走在了全国的前列。如今，申城已涌现出许多训练有素技艺精湛的少儿茶艺表演队，他们的表 演给八方来客留下了美好的印象。方兴未艾的申城少儿茶艺活动也吸引了各地教育界人士前来观摩取经。

　　上海黄浦区是沪上开展少儿茶艺活动的重要培训基地。十年来，该区在社会各界的关爱和支持下，少儿茶艺硕果累累 。该区今天举行了“我十岁了——少儿茶艺展示活动”，区内十多所学校的代表队在展示中都亮出了自己的绝活，他们把茶艺 与保健、插花、书画、民乐甚至网络和围棋等内容联系起来，上海第六中学的茶艺队还烹制出茶色拉、龙井花生、红茶焖鸡翅 等茶菜，向社会展示了小茶人的风采和茶文化的丰富内涵。

　　上海六十七中学的徐进老师担任学生茶艺指导工作已有六年，她说：“茶文化中蕴藏着许多社会礼仪。现在的孩子大 多是家中的‘小太阳’，什么家务事都不会，茶壶热水瓶怎么拿都不知道，也不懂得怎么给客人送茶敬客，礼貌待人。对他们 进行茶文化熏陶实在是很有必要。”

　　身着唐装参加茶艺与插花表演的许碧云是北京东路小学五年级学生，小姑娘待人接物彬彬有礼，她说已在学校茶艺队 学了四年，现在不仅学会了与茶有关的茶艺，还会娴熟的茶道表演。她和伙伴们都感到学习茶艺对自己在很多方面有帮助。上 海格致中学的学生在茶艺课题研究中，发现近年来中国茶和茶文化正面临着前所未有的来自西方饮料的冲击和挑战，他们积极 探究原因，查阅了大量参考书，为振兴中国茶文化贡献“金点子”。课题组的同学根据调查结果，自己动手配制了中学生喜欢 的茶。

　　近几年来，沪上学校开展茶文化活动课还由课内延伸到社区。在环境幽雅的黄浦区小茶人茶艺馆，设有敬老茶座，茶 艺队员利用节假日为老人们表演，中国的传统美德在浓郁的茶香中得到弘扬……。

　　上海市茶叶学会副秘书长胡舜龄先生说，上海现在活跃着二百多支少儿茶艺表演队，队员们在老师指导下，认真学习 ，刻苦训练，成为名副其实的小茶人，传播茶文化的佼佼者。“少儿茶艺”如今也成了现代茶文化中的一个专用名词，并成为 海内外茶文化活动中的一道亮丽风景线。

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