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新华网杭州4月5日电(张乐单金发)酷爱饮茶的蒋小姐像往年一样，前往西湖区购买清明前出产的西湖龙井茶。当
她在西湖龙井的专卖店看到1200元/公斤的特级茶标价牌之后，几乎不敢相信自己的眼睛。这一天是3月27日，距离清
明节还有9天，而去年这时候出产的西湖龙井标价大约在2500元上下。
龙井新茶贵在早。清明前的西湖龙井，一贯以来价高量少，素有“黄金芽”的美称。 那些酷爱品茶的人，每年新茶开
采后，都要想法子托人去买好茶。有时高价也难求到几两上品明前茶。然而，无雪的暖冬和初春反常的高温天气，使今年的龙
井茶树早早地发了芽，再加上经过几年的保护，茶园面积稳定，因此相比往年，明前茶的数量大幅度增加，而价格却随着清明
和谷雨的日渐临近一路走低。对于大多数爱茶人来说，购买和品尝明前龙井茶，今年是难得的机会。
今年，最早传出龙井茶开采消息的是杭州萧山的闻堰镇。该镇黄山村林场的承包人来云江说：元旦刚过，他们这里就
有不少茶场开始零星采摘大棚龙井。1月20日左右，天气反常地热，茶场内被大棚覆盖的龙井已全面开采。杭州地方的媒体
随后也报道说，除萧山外，杭州的余杭、滨江、富阳等已于去年被纳入国家龙井茶原产地域保护范围地区的大棚龙井也开始零
星采摘。虽然不是地道的西湖龙井，不过这几天采摘下来的龙井新茶依然奇货可居，平均每公斤的售价高达2000元左右。
而此时，正宗的西湖龙井尚“待字闺中”。为了保持龙井茶的原汁原味原香，杭州市西湖区5个乡镇共1.5万亩龙
井茶园均没有使用大棚，仍保持着露天生长状态。度过了一个暖洋洋的冬天，再加上今年春天没有发生“倒春寒”，西湖区的
龙井茶树在老天爷的呵护下早早地发出了新芽。3月12日，“西湖龙井”的早熟品种“龙井43号”在翁家山率先开采。两
天后，“西湖龙井”群体种的大面积开采接踵而至。比往年提早了近一个星期。
西湖区是龙井茶的发源地，在习惯上，只有杭州西湖区168平方公里的地域范围内产的龙井茶，才被称为真正的西
湖龙井。其中最正宗的西湖龙井，则产于西湖乡狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带的15个村子。头一批开采的西湖龙
井价格在每公斤3000元左右，和往年相差无几，一般市民难以承受。不过，随着开采数量的增多，新茶价格一路下滑。记
者4月3日走访了杭城的多家龙井茶专卖店和专柜，看到明前西湖龙井的价格已下滑到了1100元/公斤左右。
西湖区发布的“西湖龙井2002年行情预测”显示，随着开采时间的减少，今年西湖龙井的春茶产量预计会比去年
有所增加，可望达到八、九百吨。此外，随着无公害茶园近年来在西湖区的大力推行，今年的西湖龙井质量比往年会有所提高
。由此可见，随着时间的推移，西湖龙井的价格还将一路走低，购买品尝西湖龙井今年正是时宜。(完)
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