209国道恩施段路旁的一些餐馆，大肆经营“野味”，有的一天要吃掉几百只野鸟。子在巢里盼母归——“野鸟宴 ”令人惊心楚天都市报报记者姬栋

　　正值鸟语花香的季节，在恩施209国道旁，却见一些餐馆将各种野鸟端上餐桌。连日来，记者沿途采访时，当地人 戏言：恩施千山鸟“吃绝”。

　　据介绍，“野味”生意最火爆的当属209国道宣恩县、咸丰县一带。在宣恩县椒园镇某酒家，记者及暗访随行人员 看到，已被宰杀洗净的野鸟装满了一桶，约十几公斤，掌勺的师傅正在为食客爆炒。洗菜的女店员说，桶里的鸟有画眉、斑鸠 、麻雀等。据介绍，这些鸟都是当地人所捕捉，餐馆收购价为每只画眉1元、麻雀1元、斑鸠6元。店员说，一般一天超过1 00人在这个餐馆就餐，每天要卖出几百只野鸟。

　　据掌勺的师傅说，去年，餐馆因经营国家保护的野生动物，被林业部门罚款5000元。

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