荆楚在线消息(楚天都市报)(记者黄宏实习生管俊通讯员夏文建)一江相隔，隔出吃菜上的些许不同。武汉市蔬菜 集团副经理胡体良日前称，目前武汉已形成了江南菜、江北菜的格局——武昌和汉口在蔬菜品种、数量、品质、价格上出现季 节性的差异。

　　据了解，在武汉蔬菜市场上，冬春季节南方菜唱主角，夏秋之季则是本地菜占主体。皇经堂蔬菜批发有限公司副总经 理朱华喜称，受习惯性汇聚和交通管制的影响，冬春之时，主要是海南、广东等地的南方菜流向江南的武泰闸市场；夏秋之际 ，本地叶菜及北方菜大量上市，主要流向江北的皇经堂、舵落口市场。这种季节性集散也带来了价格上的差异：相比之下，武 昌的蔬菜价格在冬春时要低一些；到夏秋时，汉口的蔬菜价格则低一些。同时，受气候等因素影响，北方菜在品质上优于南方 菜，更受市民欢迎。

　　眼下，武汉蔬菜市场正是南北菜“混战”之时。一边是产自郊区、邻近县市的叶菜、时令菜，如莴苣、青豆、蒜苗、 小白菜等，直接卖到市内千家万户；一边是南来北往的外地菜，如海南的冬瓜、浙江的大蒜、南宁的青椒、内蒙古的土豆，除 满足江城市民消费外，还将转运外地。

　　据介绍，批发市场上的蔬菜种类往往决定着附近市民餐桌上菜肴的不同。有关人士称，目前武汉蔬菜批发市场几乎都 在中环线内，郊区菜农在运菜进城的时间、车辆、道路禁行、过桥收费上受到较多限制，大多菜农不愿意将新鲜的蔬菜送过江 ，而外地菜贩们则倾向把菜送到交通便利的武泰闸，即使卖不出去，也好及时转运它地。

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