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方正林蛙实行“定点销售”

http://www.sina.com.cn 2002年05月15日14:10 哈尔滨日报

  本报讯(张春雷)方正县在做活了“鱼经济”之后,又凭借“中国林蛙之乡”的美誉,把增收的目光放在了特色名吃———林蛙身上。为有序发展这一产业,方正县有关部门对林蛙捕捉、销售实行严格管理,严罚私捕滥售,并在县内确定了4家定点销售单位,使这一产业有序开展。

  方正县是有名的“林蛙之乡”,境内共放养林蛙2亿多只。近年来,吃林蛙成为方正县
的一道特色菜,据统计,去年来方正吃“红焖林蛙”的游人达6万余人。为把“蛙经济”做响、做大,严防不法人员随意捕捉、销售林蛙,方正县有关部门对从事“红焖林蛙”的饭店进行规范,对销售环节实行严格管理,确定县内4家林蛙定点销售单位,其他商家禁止销售加工林蛙产品。据悉,由于这道特色绿色美食一公斤售价可达200元,调动了林蛙养殖户的积极性。

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