新桂网南宁讯 （记者李春周寒） 在广西大学、广西民族学院、广西医科大学等3所大学周边，都存在着面向学生的“饮食一条街”。随着高校后勤改革的深入，这些“饮食一条街”已没有了往日的风光，大学生们纷纷“回流”到校内就餐。

　　校内饮食一直是高校学生反映强烈的问题。广西高校后勤（集团）股份有限公司成立两年多以来，将饮食服务部门作为模拟企业化改革的试点，实行集中大宗采购，降低成本开支，改善就餐环境。

　　为了满足不同学生的需求，高校后勤（集团）公司将饮食分为高、中、低3种档次，每餐的花样品种都保证在六七十种以上。而且在改革过程中，3所大学的整个饮食没有一个饭菜品种提价，相反，还对17个品种实行了降价。

　　大学生是一个特殊的消费群体，他们既有对经济实惠的要求，也有追求“时尚”、“环保”的愿望。针对此，高校后勤（集团）公司实行了“大豆计划”，与知名的北京豆师傅公司合作，先后在广西民族学院、广西医科大学开设了“豆师傅”连锁店。在“豆师傅”连锁店，凡是超过3个小时的豆奶就会被倒掉，存放在低温下的豆奶只允许留一天，以保证学生们能够喝上最新鲜的豆奶。此外，在几所大学的一部分饮食服务点，只要一个电话，就可以上门给师生们送快餐，这在过去是难以想象的。

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