据《郑州晚报》报道,5月30日上午7时,记者走进郑州市邙山区某村的奶牛场,阳光斜射到猪圈的食槽里,奶牛场主正在准备饲料,饲料桶里有玉米和啤酒糟。主人往饲料桶里倒入约两桶鲜奶,然后将饲料倒入食槽,那11头瘦肉型猪迫不及待地开始进食。
“为什么要用鲜奶喂猪?”记者问。
“乳品加工公司给我的鲜奶定的级别太低,收购价太低,成本都顾不上。”主人拿出一个小本本,“你看,2月份以前我供应给奶厂的鲜奶都是免检一级奶,可从3月份开始,我的奶牛就开始产三级、四级奶,有时候甚至产五级奶,我都养了20多年的奶牛了,怎么可能一下子就成了这样。传出去我都丢人。可是很快我就发现周围的奶农也是这样的情况。”主人拍了拍小本和票据。
就该市乳品加工企业在收购散养奶农鲜牛奶时压级压价的现象,奶办主任赵书恒指出,这是一种市场行为,对郑州市出现的“压级压价”现象,奶办一直在与乳品加工企业协调,但是不能对企业采取强制措施。奶办只能去引导和协调他们之间的关系。对于价格的不合理,奶办也做了大量的工作,也出面开过不少协调会,但还没有很好的解决办法。
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