新华网北京6月12日电据海外媒体报道,美国科研人员研究发现,吃少量的巧克力能增加血液中影响血小板凝结的 类黄酮,因此对心脏有益。此前,媒体曾报道吃巧克力有益心脏,但大量进食无疑会增加体内的脂肪和热量。而美国加州大学 研究人员研究发现,黑巧克力中含有类黄酮,它可减少血小板的粘性,即使吃少量的巧克力也同样对心脏有益。研究人员让18 名健康成年人每人吃25克巧克力,6小时后检测发现,这18人血液中类黄酮的浓度增加,他们血液中血小板凝结的时间比 吃巧克力前延长许多。而此前的研究也发现同样的结
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