本报讯 (记者何文宣)昨日凌晨2时55分,记者跟随集结在赤岗塔门口的执法人员拉队出发,直奔私宰窝点。
联星村 三个私宰点只找到一头猪
3时10分,抵达打击私宰猪窝点第一站联星村,在南泰路附近的昌岗直街里面巷道,这 家私宰猪点已是无人看守,仅看见一辆欲运载私宰肉的0·6吨小货车迎面驶出巷道离去。扑空!
3时20分,执法人员进入后滘村一个私宰点时,只见巷闸半遮门,一点动静也没有。
3时30分,在相隔这里不足百米的另一个私宰点处,仅剩下一头来不及宰杀的猪,被执法人员收缴。
石榴岗 私宰点女主人想阻拦执法
3时50分执法人员抵达石榴岗水产研究所附近的私宰窝点。好家伙,当执法人员进入屠宰场所时,竟有8头猪待宰,旁边灶头锅里的水冒出热气,旁边堆放着刚私宰完的一头猪的猪毛等垃圾,在一个角落里也放着一把电锯(模仿国营厂机械化屠宰工具)。而在隔壁的一间由卷闸门锁住的屋里,竟还藏着14头猪。当执法人员逐一收缴时,私宰点的女主人哀求:“你们已经收缴了很多头猪,就留下几头给我吧!”然而,她的哀求被执法人员严辞拒绝。不死心的女主人还企图阻拦收缴人员把猪拉走。
沥滘 私宰点查获专用注水水泵
4时20分,执法人员来到沥滘的一个私宰肉窝点,宰猪的刀具和4个小胶桶到处乱扔。在该屠宰屋背后隐蔽的另一处私宰场所,里边散发着令人作呕的臭味,低洼处积着许多污水,水池里还有一个专门用来给猪注水的水泵。执法人员对记者说:“他们就是用这样的污水给私宰猪注水的!”
石溪 杀个回马枪逮住16头猪
4时50分,执法人员赶往最后一站石溪。执法人员又一次扑空,但他们略施小计佯装收兵。那些私宰点的私宰人员以为执法人员已经走了,便返回窝点再次开工。5时20分左右,执法人员杀一个回马枪,当场在私宰窝点逮住16头猪。
清晨6时30分正式结束这次打击私宰窝点的行动。
对话
黑窝点工人认为私宰肉价格有“优势”
放心肉太贵 私宰有市场
记者:这10多头猪,怎么也有1万来块钱吧,保守来算,你们一个月就能收入过万嘛。
私宰工:我们是靠劳动吃饭,市场愿意要我们的猪,我们是凭本事挣钱。、
记者:凭本事挣钱?(记者指着注水水泵)你们的本事就是给猪打水,靠卖水来挣钱,是吧?
私宰工:你不能这么说,哪个行业都有自己的规则和经济规律,这你不知道。
记者:什么规则?什么经济规律?
私宰工:就是“买”决定“卖”,放心肉的价钱那么高,普通老百姓谁舍得买?我们进的毛猪3块多钱,猪肉也是3块多,我们便有市场,它(指放心肉)不行了不从自身找原因,就找我们的麻烦。这就是,它(指放心肉)不符合市场规律。要让广州没有私宰肉了,先让放心肉自己争气些。(本报记者 刘炳路)
记者手记
这是我遇到的众多私宰工中不同的一个,他的言语中充满了太多的胡搅蛮缠,但有一点他说得似乎有些道理,那就是放心肉相较私宰肉来说,还是价钱贵了一些,让私宰肉“有机可乘”,放心肉要想赢得市场,也必须从自身找找原因。
当然,为了能让放心肉在一种公平的环境下去竞争,靠市场经济的竞争规律将私宰肉赶到台下,还需要政府行政的得力监管。
私宰窝点用来为生猪注水的水泵。
执法人员从私宰窝点抓走第一头黑猪。(本报记者)
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