本报讯(记者王学锋)到今天为止,北京市民熟悉的“三元”牛奶全部换上了新宣传牌,最明显的区别是,新宣传牌上全都印有醒目的“无抗”标志,据介绍,全部品种的三元牛奶包装都将在月底前更换为“无抗”标识。据悉,为了配合此次大换装,三元公司很早就制定了一系列严格制度,仅抗生素检验一项每月就多花费20万元,被查出的问题鲜奶倒了3000多吨。
国际上,牛奶中不准含有抗生素成分已经被列入明文法规。三元牛奶一年前就已经按照国际标准实现了“无抗”,但一直未公开宣布。三元此次在乳业第一次推出“无抗”,日产销量一下子提升了20%。拿“无抗”说事的不止一家。上海光明乳业在世界杯期间插播的广告中,也打出了不含抗生素的旗号。据介绍,此前启动的“中国学生饮用奶”计划中明文规定:学生饮用奶必须以“无抗奶”为原料。
业内人士分析,无抗奶的提出,表明乳业巨头的竞争已经从谁拥有的奶牛多开始转向比谁家的奶牛好的阶段。
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