本报讯（记者 刘宇 摄影 刘忠）昨日，成都市和崇州市卫生执法人员依法取缔了一家被初步怀疑采用勾兑方式“酿酒”的无证酒厂。荒唐的是，就在前不久，该酒厂还捐赠了50件红葡萄酒给“2002年亚洲射箭大奖赛”组委会。

　　据崇州市卫生局李毅科长介绍，“2002年亚洲射箭大奖赛（第二站）”于6月20日～25日在崇州市举行。6月18日，一个名为“君华曲酒厂”的厂家给大赛组委会捐赠了50件该厂的“君秋红葡萄酒”。然而组委会工作人员看着酒却起了疑心，因为崇州至今并没有大型正规的葡萄酒厂，于是，他们将此事向崇州市卫生局通报。卫生部门看到酒后，竟发现这个“君华曲酒厂”是一个无卫生许可证长达两年的违规厂家。

　　昨日，成都市卫生执法监督所、崇州市卫生局执法人员来到这家酒厂。厂区放着4个露天储藏罐，执法人员称，这对葡萄酒生产企业来说是违规的，容易引起葡萄液变质。在两个加工操作间内，墙壁及地面均无瓷砖，也无防蝇防尘设施，用于搅拌酒汁的容器竟然生锈。而在化验室里，执法人员发现了“胭脂红”“苋菜红”、焦炭色素等食品添加剂。令人蹊跷的是，尽管该厂工作人员坚称酒是用葡萄汁酿造而成的，但他们却拿不出任何葡萄汁的进货凭证，整个厂区内也看不到一滴天然葡萄汁。因此，执法人员初步估计酒是用水和色素等勾兑而成的。 经调查发现，该厂无卫生许可证经营长达两年，按照食品卫生法的相关规定，执法人员依法进行了取缔，没收其生产的3种“君秋红葡萄酒”总计200余件，封存其生产用具，并责令负责人限期到卫生执法部门接受进一步处理。

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