本报讯（记者汉文）昨日上午，西安市碑林区卫生局、西安市公安局碑林分局沙坡派出所联合执法，捣毁了乐居厂姑娘村一无证加工牛羊肉制品的黑窝点，查获1000多公斤来源不明的牛羊肉，“问题肉”后被运往西安东郊销毁。据了解，这家黑窝点加工的肉制品已流往西安多家小吃城及市场。

　　昨日上午10时，执法人员来到乐居厂姑娘村一小院。刚进院，一股难闻的气味扑鼻而来，一口大锅里正煮着牛羊内脏，还用大砖头压在浮出水面的内脏上。执法人员拿起砖头，上面粘满了厚厚一层油。执法人员强行打开院内一个冰库门，发现里面有数十袋生肉，有羊蹄、羊头、羊肝等，还有一副很长的羊角，伴有一股令人作呕的异味。在执法人员再三追问下，老板才说那些是新疆的一种羊。执法人员表示要调查确认是否是国家保护的野生动物的头角。

　　现场检查发现，“老板”不能提供这批肉的来源证明，没有《卫生许可证》，从业人员没有健康证，也没有必要的卫生设施，加工的熟肉制品没有肉制品检验合格报告，没有《营业执照》。碑林区卫生局副局长陈宗林表示，这是典型的无证加工经营黑窝点，必须取缔。但当执法人员在将这些“问题肉”和一些加工工具搬上车时，一年轻女子又哭又闹上前阻拦，紧接着几个男子也扑上来挡在车前不让离开，还骂骂咧咧地要砸记者的摄像摄影器材，一名男子扑向公安人员被阻止。据了解，阻挠执法的人员中有房东家的人。经耐心劝说，这些来源不明的肉最终被没收运往西安东郊销毁。

　　陈宗林表示，这种黑窝点加工出来的肉制品可能会引起食源性疾病、食物中毒等，他提醒大家一定要从正规渠道购买熟肉制品。

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