昆明市今年对粮油、酒类、饮料、调味品、腌腊制品等食品的质量展开了专项整治。同时将重点建立三大体系,从多方面加大力度,全面实施“食品放心工程”。
据悉,今年1至6月,昆明市先后对粮油、酒类、饮料、调味品、腌腊制品、瓶装水、牛奶等食品的质量进行了抽查,共检查了超市、商场、农贸市场等38个、生产企业198家、经销企业1693家,并对查出的76家质量问题严重的企业进行了立案查处,同时又开展了大米、 小麦粉、食用植物油、酱油、食醋5类产品质量专项抽查和对生产企业保证产品质量基本条件进行专项调查,检查并调查了125家企业、对质量问题严重的35家企业进行了立案查处。
根据国家对涉及人民生命财产安全的产品实施许可证管理的统一要求,昆明市将加强对与食品相关产品的许可证制度实施的监督,加大查处无证生产的工作力度,把好市场准入关;从生产源头抓质量,帮助食品生产企业、加工企业制定相关的管理标准、工作标准、质量标准;加大涉及食品生产、加工、销售的强制性标准实施的监督力度,按国家标准规范食品加工企业食品标识、标签的标注;目前市政府有关部门正联合起草文件,建议政府在辖区内制定大力推广农业标准化的政策和措施,通过推广农业标准化,将农业科技成果、无公害农产品种植加工技术转化为农民易于掌握的先进适用技术,通过有效的技术和管理手段,实现农产品生产的全过程控制,保证农产品的优良和统一规格,实现无公害农产品的规模化生产,满足人民群众日常生活的需求。(吴晓燕)
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