大江网讯 张柯、记者刘正、吴刚摄影报道：面对日前省城卤制食品抽样合格率仅有17.4％所暴露出的严峻形势，昨日，南昌市卫生局组织人力对市内“六小”单位展开为期两天的突击卫生检查，检查范围将遍及市内四区。

　　夏季是传染病的高发季节，由于天气炎热，市民多喜食夜宵冷饮，此时服务性营业场所的食品卫生安全问题显得尤为突出。据了解，此次突击检查范围内的“六小”单位包括小餐馆、小副食品店、小旅馆、小美容美发院、小歌舞厅、小浴室等。通过昨日对首批地处东湖区的部分集贸市场及餐饮店的检查结果来看，情况不容乐观。“三证”不齐全、无防蝇防尘等卫生设施，工作人员不按规范操作等现象颇为普遍。其中，检查人员在墩子塘集贸市场发现有出售“三无食品”和用甲醛浸泡过的水发食品，而另一家名为“姐妹快餐”的餐饮店则将饭菜置于没有任何防护的环境下，苍蝇乱飞，厨房卫生条件极差。据南昌市卫生局卫生监督科的梁科长介绍，此次检查中已对一些检查结果不理想的单位下发了整改通知书。同时他还提醒广大市民在购买食品时应尽量选择条件较好，正规的店铺，并且最好在食用前用微波炉加热，在消费中如发现卫生问题，可立即到店铺的卫生发证机构投诉，以保护自己的合法权益。

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