云南省第二届烹饪大赛组委会昨天透露，大赛将于8月28日至8月30日在昆明国贸中心多功能厅举行，预计将有50个参赛队和200名个人角逐团体赛、个人赛、快餐(套餐)赛、特色宴席赛和云南地方风味特色菜类赛等项目的各项名次。

　　大赛由省劳动和社会保障厅、省商业集团、省烹饪协会等8家单位联合举办，分个人奖、团体奖和快餐奖，个人赛分热菜、冷拼、面点、中餐服务技能等4个项目。获得各项目第一名的选手，将获“全省技术能手”荣誉称号；获各项目前5名的选手，将被授予“最佳厨师”等称号。

　　锁华媛(春城晚报)

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