“你们今天的身份是肯德基的员工,必须严格遵守这里的规章制度。”昨天上午9时,20名特殊“劳动者”到了肯德基庆春和仁和两店后,主管就先给他们提个醒儿。待他们坐定,主管就立即进行了劳动分工。
9:40终于开工了!
明确分工后,早已按捺不住的同学们就开始行动。“不就是拖拖地,擦擦桌子嘛,我在家常干的,保证没问题。”在仁和店的许晴雪显得不以为然,拿起拖把四处“扫荡”起来,但被培训员小朱及时制止:“我们店里对清洁卫生都有细致的规定,拖地应该从左到右,反复来回两次。”说得小许心服口服。
也许是有点怕生,在大厅迎接客人的沈颖洁同学一开始有点放不开,遇到客人就脸红。在培训员小金的熏陶下,终于大声说出了“欢迎光临肯德基”。有了这一次,小沈一扫开始的羞涩,频频地向顾客问候。
怀着新奇,鼓足干劲,在6位培训员的带领下,20名劳动者各司其职,擦桌的,扫地的,收盘子的,餐厅里不时闪现蓝帽子、白T恤的“劳动者”们忙碌的身影。
10:45振作精神,坚持到底
奋斗了一个小时,先前生龙活虎的劳动者们已有点“懈怠”。“累喽,当然累了,我的两条腿都酸死了!”负责清洗工作的几位同学异口同声地叫道,“真想找张凳子坐下。”不过,根据餐厅上班时间不得坐下的规定,这些员工们都乖乖地站着。
擦了一个小时的桌子,小章同学也有了牢骚:“就这么一张桌子,竟然要分三次擦,太单调了!”不过说归说,同学们干得也有点上手了,哪边顾客有什么要求,微笑就迎到哪里。看来,劳动状态还不错。
11:55肚里高唱“空城计”
工作熟悉了,状态却不对了。眼睛老是不听使唤地瞥向柜台前,待到“领导”传话“午餐时间到了”,一根根紧绷的弦便断了似地,每个人都一屁股坐在凳子上,顿时哀号声一片。午饭时间一个小时,下午1点钟准时开工,借着这短暂的休闲时间,“同事”们聊起了工作中的甘苦。
15:30有点累,但很值得!
下班时间终于到了,同学们赶紧放下手中的活,开心地往店门外赶。的确,对他们来说,这一天的活有点累,有点枯燥,也有点难忘。
晚上6:25,笔者随机电话采访了几位同学的家长。小章的父亲说,儿子回去后也有点埋怨,“他印象中的劳动只是端端盘子,没想到还要从擦地板干起。”他父亲还说,和同龄的很多孩子一样,儿子几乎没什么劳动概念,昨天劳动累是累了点,但对孩子们来说,还是很有意义的。
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