本报讯(记者赵迎春、通讯员王占表、刘会杰)中秋佳节就要到来,为让广大消费者在中秋节时都能品尝到安全卫生、美味可口的月饼,石家庄市卫生局公共卫生监督一所已开始对月饼销售市场及生产企业进行监督管理。9月3日,该所对省会部分销售和生产月饼的企业进行了一次检查,从而拉开了今年月饼监督检查的序幕。

　　去年“冠生园陈馅”事件给省会消费者造成了或多或少的心理影响,因此有关卫生部门对省会月饼市场的监管很是下了一番功夫。离中秋节尚有一个月时,石家庄市监督一所就已对各月饼生产经营单位下发了“紧急通知”,要求各生产企业及代理商务必在9月5日前携带生产厂家卫生许可证复印件、产品的卫生检验合格证明到该所进行报检,并规定,必须在报检合格后才可上市销售。

　　据了解,该所已抽取了正要在省会市场上销售的省内外52个月饼生产厂家的150份待检样品。目前,该所的检验人员正在对抽检样品按国家标准进行化验检查,主要检查月饼中的微生物、酸价过氧化值以及食品添加剂等项目。9月10日前,这些产品的检测结果将通过媒体向社会公布。

　　在节前的这段时间内,该所将组织执法人员对生产企业及月饼市场进行巡回监督检查,一旦发现不合格产品,将对生产及经营者进行严肃处理。如有消费者发现生产企业或销售企业有违规行为,或发现卫生不合格产品,可拨打该所的投诉电话:(0311)6088242或6080150。

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